
29.12.05
Uma proposta progressista
Disseminou-se a utilização da cozinha individual com as suas panelas individuais em mesas de jantar individuais. Ora, é bem sabido que a panela individual tem externalidades negativas já que é necessária muito mais energia para cozinhar comida em panelas individuais do que numa única panela colectiva. É por isso necessário que o estado incentive o uso da panela colectiva em cozinhas colectivas e cantinas colectivas.
